Eten wat de pot schaft

Eten wat de pot schaft biedt mensen van allerlei pluimage, met uiteenlopende interesses en achtergronden op een laagdrempelige manier de mogelijkheid om gezellig samen te eten. Om kennis te maken met elkaar en etensgewoontes. Samen proeven en beleven.

Gewoon, zoals het vroeger ook ging. Aanschuiven voor een zelfgetrokken soepje, een heerlijk hoofdgerecht en – natuurlijk – een toetje! Zoals dat in Nederland gebruikelijk was in de jaren 60 en 70 met natuurlijk producten uit de streek....

Weet u het nog?

•  Woensdag gehaktdag.
• Vrijdag visdag.
• Op zondag werd er gegeten in de goei kamer, op een doordeweeksedag gewoon aan de keukentafel.

'Eten wat de pot schaft'

• Voor mensen die het leuk vinden om te koken.
• Voor mensen die lekker willen aanschuiven en genieten.
• Voor mensen die graag uit willen eten voor een vriendenprijs

'Eten wat de pot schaft', een eenmalige ontmoeting die zou kunnen uit groeien tot zoveel meer….
u bent van harte welkom om aan te schuiven voor vriendenprijs van 12,50 per persoon..

Kookt u ook graag voor anderen neem dan contact op en sluit u aan bij het landelijk netwerk wat volop in ontwikkeling is... 

En natuurlijk eten en koken we in de zomer buiten... op een unieke locatie http://vriendenvandefiets.blogspot.nl/p/eten-wat-de-pot-schaft.html

De geneeskracht van peren

Peren zijn familie van appels. Homerus omschreef de peer als gift van de goden. De peer is lekker sappig en bevat zeer veel vezels. Het is een gezonde dorstlesser op een warme zomerdag. De peer komt oorspronkelijk uit het westen van Azië. De peer werd al in de steentijd gegeten. Nederland staan momenteel op nummer 10 in de lijst van peer-producerende landen. China staat op nummer 1 en produceert 60 keer zoveel peren als Nederland. Italië en de VS de nummers 2 en 3 op deze lijst producten ruim 3 maal zoveel peren dan Nederland.

Pesticiden kruipen helaas door de schil

Peren zijn een typisch Hollandse fruitsoort. Ze worden in Nederland veel gekweekt maar in de VS, China en Italië wordt de Nederlandse perenproductie ruimschoots overtroffen. De peer is vrij gezond maar staat de laatste tijd in een kwaad daglicht omdat er bekend is geworden dat pesticiden door de flinterdunne schil van peer heen gaan waardoor het vruchtvlees verontreinigd wordt met de ziekteverwekkende pesticiden. Daarom is het verstandig om biologische peren te eten.

Aspartaam; hoe light-producten je zwaar ziek én dik maken

Als je me een tijdje volgt dan weet je dat ik ervoor pleit om suikers zoveel mogelijk te laten staan. Suikers vormen een regelrechte aanval op je vitaliteit van vandaag en je gezondheid van morgen.

Ik hoor dat vrouwen dan nog wel eens overstappen op light-producten. Het is echter niet de bedoeling om suikers te vervangen door chemische zoetstoffen. Laat alsjeblieft alle light-producten staan! Vooral die met aspartaam. Ik durf te beweren dat deze nóg slechter voor je zijn. En bovendien word je er dikker van dan van suiker. Laat me je uitleggen hoe dat dat zit.

Aspartaam of E951 zit in ca 6000 producten
Als er twee chemische stoffen zijn die nooit maar dan ook nooit in ons eten terecht hadden mogen komen, dan zijn dat MSG (lees hierover in mijn blog Jezelf overeten; gebrek aan wilskracht of het stofje MSG) en aspartaam. Aspartaam is een chemische zoetstof met een lage calorische waarde en wordt veel gebruikt ter vervanging van suiker in allerlei light- en dieetproducten. Inmiddels zit het naar schatting in zo’n 6000 producten in de Nederlandse supermarkten. Denk naast alle light-producten hierbij ook aan muesli, kauwgom, zoetjes, pepermunt, frisdranken, vruchtensappen, sportdranken, candybars maar ook aan kauwbare vitaminepillen, tandpasta en zelfs in, al dan niet vrij verkrijgbare, geneesmiddelen ! Oef! Grote kans dus dat als je niet héél erg oppast, je behoorlijk wat van dit stofje dagelijks binnen krijgt. Waarom is dat zo slecht voor je? Lees meer

Bron: EVA