Dit jaar vindt de Week van de Smaak plaats van 28 september tot en met 6 oktober. Zoals elk jaar bepaalt een vakjury welke regionale held in oktober zijn of haar provincie vertegenwoordigt bij de landelijke Held van de Smaak-verkiezing in Venlo, Hoofdstad van de Smaak 2013.
Het thema van dit jaar is: ‘ambachtelijke worst’. We zoeken deelnemers die geheel op hun eigen en unieke wijze bezig zijn met het produceren van worst. Daarbij staan tevens de kernwoorden ‘ambachtelijk’, ‘streekgebonden’ en ‘duurzaam’ centraal.
Helden kunnen via het aanmeldformulier op www.weekvandesmaak.nl worden voorgedragen tot en met 30 april.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten