De weegbree groeit overal, langs de waterkant, in het veld, tussen stoeptegels middenin de stad en in elk park in Nederland. Veel mensen herkennen de weegbree onmiddelijk. Toch is de kennis dat weegbree als groente gegeten kan worden niet wijd verspreid. Wie de weegbree wilt eten gaat hem niet tussen de stoeptegels vandaan peuteren. Hij reize af naar het platteland of naar een groot stadspark om daar zijn slag te slaan. Zelfs in je eigen tuin kan weegbree voorkomen; je hoeft nooit ver te reizen.
Meer lezen
Bron: Mens en Gezondheid
De zaadjes van de weegbree kun je gebruiken als pijnboompitjes..
BeantwoordenVerwijderenDeze (h)eerlijk tip gekregen via twitter van @EMCVermeulen en @natuurkok. Dankjewel..
Petra